Privé-BBQ-chef in de Algarve
Koken op open vuur bij de villa, in de tuin of op het terras waar iedereen al verblijft.
Open vuur · Algarve
Met een privé-BBQ van Basil geniet je samen in de villa terwijl wij het eten verzorgen.
We stellen het menu van tevoren samen, bereiden alles voor en koken op open vuur in de villa of woning waar het evenement plaatsvindt.
We komen overal in de Algarve naar je toe — op afspraak via WhatsApp, e-mail of het contactformulier op de website.
Open vuur
Bereid op houtskool, op jouw grill of de onze, precies zoals gewenst.
Van de markt
Vis, groenten en vlees, dezelfde ochtend vers ingekocht.
Geserveerd in gangen
Rechtstreeks van het vuur, in het ritme van de tafel.
Een privé-BBQ in je villa
Voor groepen die samen in de Algarve verblijven, zorgt een privé-bbq voor een ontspannen avond in de tuin, op het terras of aan het zwembad — zonder het gedoe van een restaurantreservering.
Basil komt naar de locatie en neemt de zorg voor het eten uit handen, zodat het gezelschap ontspannen aan tafel kan blijven zitten.
Koken op open vuur
Het vuur staat centraal. De gerechten worden bereid boven houtskool en direct vanaf de grill geserveerd.
Afhankelijk van de afgesproken formule kunnen de gerechten tegelijk of opeenvolgend aan tafel worden geserveerd.
We kunnen koken op de aanwezige barbecue of nemen waar nodig onze eigen grill mee.
Afgestemd op jouw gezelschap
Het menu wordt vooraf besproken en afgestemd op het aantal gasten, voorkeuren, dieetwensen en de gelegenheid, in plaats van een vast barbecuepakket.
Vegetarische, veganistische, glutenvrije en zuivelvrije wensen kunnen vooraf worden besproken, samen met allergieën en andere specifieke behoeften.
Privé-BBQ's door heel de Algarve
Basil verzorgt exclusieve barbecues in de hele Algarve, waaronder Quinta do Lago, Vale do Lobo, Lagos, Praia da Luz, Albufeira, Loulé en Carvoeiro.
Verblijf je elders in de regio? Vermeld dan de locatie van de accommodatie bij je aanvraag.
Zakelijk / B2B
Chef-led catering voor bedrijven die uitstekend eten willen, zonder de onpersoonlijke massa van grootschalige catering.
Verjaardagen
Jouw tafel, jouw gezelschap en iemand anders die de zorg voor de keuken draagt.
Bruiloften
Geselecteerde, intieme bruiloften waarbij een compact, chef-led team precies de juiste match is.