Zakelijke & B2B-catering in de Algarve
Chef-led catering voor bedrijven die uitstekend eten willen, zonder de onpersoonlijke massa van grootschalige catering.
Tot 35 gasten · Zakelijke evenementen · Algarve
Basil verzorgt vastgoedevenementen, merkevenementen, bedrijfsdiners en zakelijke retreats in de hele Algarve.
Onze gebruikelijke groepsgrootte is tot circa 35 gasten, zodat Raphael en Inês nauw betrokken blijven bij het eten, de timing en de service.
We komen overal in de Algarve naar je toe — op afspraak via WhatsApp, e-mail of het contactformulier op de website.
Elke vorm
Canapés, fingerfood, shared dining, buffet, meergangendiner, BBQ en brunch.
Tot 35 gasten
Een bewuste schaal — volledige controle over gerechten, service en kwaliteit.
Inclusief personeel
Extra chefs en bedienend personeel wanneer de gelegenheid daarom vraagt.
Zakelijke catering zonder het gevoel van massaproductie
Verschillende zakelijke evenementen vragen om een andere culinaire invulling. Soms bewegen gasten zich vrij door een locatie, staan ze informeel bij een merkevenement, schuiven ze aan voor een bedrijfsdiner of verblijven ze meerdere dagen samen op een zakelijke retreat.
We stemmen de opzet af op het daadwerkelijke verloop van het evenement, in plaats van elk bedrijf hetzelfde arrangement voor te leggen.
Evenementen voor vastgoed en merken
Bij vastgoed- en merkevenementen draait het vaak om mensen die rondlopen en met elkaar in gesprek zijn; de gerechten zijn dan ook afgestemd op een informele setting in plaats van een formeel diner.
Basil kan canapés, fingerfood, sharing plates of een buffet verzorgen, passend bij hoe gasten de ruimte gebruiken.
Bedrijfsdiners
Een zakelijk diner kan veel meer aanvoelen als een intieme private dining-ervaring dan als een doorsnee bedrijfsevenement.
Voor kleinere teams, partners of groepen klanten kunnen we een menu rond één tafel samenstellen en een persoonlijke, door de chef geleide service bieden met een vlekkeloze professionele organisatie.
Zakelijke retreats
Onze ervaring met retreat-catering sluit ook perfect aan op zakelijke en teamprogramma's.
Ontbijt, lunch, diner en snacks kunnen perfect worden ingepast rond meetings en activiteiten over meerdere dagen, met dieetwensen en tijden vooraf afgestemd.
Waarom we meestal rond de 35 gasten blijven
Ons gebruikelijke maximum voor evenementen is circa 35 personen, en dat is een bewuste keuze.
Basil is een kleinschalig bedrijf onder leiding van de chefs zelf. Door de meeste evenementen op deze schaal te houden, behouden Raphael en Inês direct toezicht op het eten, de timing, de service en de algehele kwaliteit.
Wanneer het evenement daarom vraagt, kunnen extra chefs en bediening ons team versterken. Af en toe koken we voor grotere gezelschappen dan onze gebruikelijke groepsgrootte, maar we blijven liever persoonlijk en nauw betrokken dan dat we een grootschalig cateringbedrijf worden.
Zakelijke catering door de hele Algarve
Basil werkt voor bedrijven en organisatoren in de hele Algarve, inclusief regio's als Quinta do Lago, Vale do Lobo, Loulé, Albufeira en Lagos.
Deel de locatie, datum, het aantal gasten en het type evenement met ons, dan bespreken we samen de best passende formule.
Privé-BBQ's
Koken op open vuur bij de villa, in de tuin of op het terras waar iedereen al verblijft.
Verjaardagen
Jouw tafel, jouw gezelschap en iemand anders die de zorg voor de keuken draagt.
Bruiloften
Geselecteerde, intieme bruiloften waarbij een compact, chef-led team precies de juiste match is.