Catering Corporativo & B2B no Algarve
Catering de autor para empresas que procuram excelente gastronomia sem o ambiente impessoal das grandes operações.
Até 35 pessoas · Eventos empresariais e corporativos · Algarve
A Basil realiza catering para eventos imobiliários, ações de marca, jantares de empresa e retiros corporativos por todo o Algarve.
A dimensão habitual dos nossos eventos é de até cerca de 35 convidados, permitindo que Raphael e Inês acompanhem de perto a cozinha, o ritmo e o serviço.
Deslocamo-nos até si em todo o Algarve — mediante marcação por WhatsApp, e-mail ou através do formulário de contacto no site.
Todos os formatos
Canapés, finger food, pratos para partilhar, buffet, jantar sentado, churrasco e brunch.
Até 35 pessoas
Uma dimensão pensada — controlo direto sobre a comida, o serviço e a qualidade.
Com equipa completa
Chefs adicionais e equipa de serviço quando a ocasião o exige.
Catering para empresas sem o formato impessoal de massas
Diferentes eventos profissionais exigem diferentes formatos de refeição. Os convidados podem circular pela propriedade, conviver de pé num evento de marca, sentar-se à mesa num jantar de empresa ou partilhar vários dias num retiro corporativo.
Desenhamos o formato em função da dinâmica real do evento, em vez de propor o mesmo pacote a todas as empresas.
Eventos imobiliários e de marcas
Em eventos imobiliários e de marcas, a comida deve acompanhar o convívio e o movimento das pessoas pelo espaço, em vez de exigir uma refeição formal sentada.
A Basil pode servir canapés, finger food, pratos para partilhar ou serviço em buffet, adaptando-se à forma como os convidados usam o espaço.
Jantares de empresa
Um jantar de empresa pode ser vivido como uma verdadeira experiência gastronómica privada, longe da formalidade dos eventos corporativos habituais.
Para equipas mais pequenas, parceiros ou grupos de clientes, podemos desenhar um menu à volta de uma só mesa e proporcionar um serviço liderado pelos chefs que se sente próximo, mantendo uma organização rigorosa e profissional.
Retiros corporativos
A nossa experiência de catering para retiros adapta-se com naturalidade a programas empresariais e de equipa.
O pequeno-almoço, o almoço, o jantar e os snacks podem ser coordenados com as reuniões e atividades ao longo de vários dias, com os horários e as preferências alimentares planeados antecipadamente com a organização.
Por que razão costumamos ficar pelos 35 convidados
O nosso limite habitual para eventos é de cerca de 35 pessoas, e isso é intencional.
A Basil é uma estrutura pequena e liderada por chefs. Manter a maioria dos eventos a esta escala permite a Raphael e Inês ter o controlo direto sobre a cozinha, os tempos, o serviço e a qualidade global.
Quando o evento o exige, outros chefs e elementos de serviço podem juntar-se à equipa. Ocasionalmente trabalhamos com grupos maiores do que o habitual, mas a nossa preferência é manter um envolvimento próximo em vez de nos tornarmos numa operação de catering de grande escala.
Catering corporativo em todo o Algarve
A Basil colabora com empresas e organizadores de eventos por todo o Algarve, incluindo zonas como Quinta do Lago, Vale do Lobo, Loulé, Albufeira e Lagos.
Indique-nos o local, a data, o número de convidados e o tipo de evento pretendido, para podermos definir o formato de serviço mais adequado.
Churrascos privados
Cozinha a fogo vivo na villa, no jardim ou no terraço onde já estão instalados.
Casamentos
Casamentos selecionados e intimistas, onde uma equipa pequena liderada por chefs faz toda a diferença.