Une assiette de poisson sublimée de jeunes pousses lors d'un dîner privé Basil Algarve

Chef privé
en Algarve

Nous sommes Raphael et Inês, le couple fondateur de Basil Algarve. Nous cuisinons dans les villas et propriétés privées à travers tout l’Algarve.

Courses, cuisine sur place, service et nettoyage complet de la cuisine : tout est pris en charge.

Voici Basil

Dîners privés & service traiteur dans tout l'Algarve.

Fondé par les chefs Raphael et Inês, Basil rassemble autour d’une cuisine préparée avec soin. Nous créons des expériences culinaires sur mesure pour vos séjours en villa, célébrations et retraites, avec des menus pensés selon vos envies et l’occasion.

Nous nous occupons de tout, de l’achat des ingrédients jusqu’au nettoyage complet de la cuisine, pour que vous puissiez simplement vous détendre et profiter de vos invités.

Raphael Hoetzel and Inês Crespo, the chefs behind Basil Algarve, in green Basil aprons
Pan-seared fish on a pea and asparagus risotto with crispy leek and micro herbs

Votre chef privé en Algarve

Savourez un déjeuner détendu ou un dîner d'exception dans le confort de votre villa. Nous élaborons le menu avec vous, apportons les ingrédients et préparons tout sur place.

De la préparation au service jusqu'au nettoyage de la cuisine, nous veillons sur le repas pour que vous profitiez pleinement de vos invités.

À partir de 6 personnes · Petits groupes : forfait minimum de 600 €

Autour de votre table

Choisissez un format, puis nous composons le menu avec vous. Pour les groupes de plus de 10 personnes, nous recommandons des menus à partager, un barbecue ou un buffet, selon l'atmosphère de votre événement.

Menu gastronomique en 3 temps

Une entrée, un plat et un dessert imaginés selon vos goûts et l'occasion.

Menu gastronomique en 5 temps

Une expérience gastronomique prolongée en cinq temps, pensée sur mesure pour vos convives.

BBQ

Une cuisine cuite à la braise pour un repas convivial dans votre villa.

Tapas à partager

Une sélection de plats à partager, servis au centre de la table.

Brunch

Un buffet convivial pour bien commencer la journée ensemble, pensé pour votre groupe.

Menus sur mesure

Un menu composé selon vos envies, vos contraintes alimentaires et votre célébration.

En savoir plus sur Basil

Fish with asparagus and herb risotto plated in pale ceramic bowls

Le déroulement

Comment cela fonctionne

01

Parlez-nous de votre projet

Indiquez-nous la date, le lieu, le nombre d’invités et le type d'occasion.

02

Définir le menu

Nous échangeons sur vos préférences culinaires et vos régimes alimentaires avant de valider chaque détail.

03

Nous venons à vous

Basil prend en charge la cuisine et le service convenu dans votre villa, résidence ou lieu de réception.

Partout en Algarve

Où nous cuisinons

Basés à Lagos, nous cuisinons à Praia da Luz et dans tout l'Algarve, notamment à Albufeira, Carvoeiro, Loulé, Quinta do Lago et Vale do Lobo.

Organisons votre dîner.

Nous nous déplaçons partout en Algarve — sur réservation via WhatsApp, e-mail ou le formulaire de contact du site.

Sans aucun engagement.